カテゴリ:台所( 148 )

今夜は餃子

久しぶりに餃子を作りました。

夕方、サザエさんスペシャルを観ながら、
夕ごはんを食べたいので、
早めに作りました。
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by petit-salad | 2017-03-26 16:24 | 台所 | Comments(0)

スムージー

次女が、スムージーの作り方の本をくれました。
ミキサーを新調して、ほぼ毎日作っています。

今日は、苺、人参、ヨーグルトで。
「ありがとう。」
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by petit-salad | 2017-03-13 14:08 | 台所 | Comments(0)

ちらし寿司

おひな祭りの昨日の晩ごはん…
ちらし寿司を作りました。
茶わん蒸しも。

娘たちにも、また作ってあげたいな。
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by petit-salad | 2017-03-04 10:03 | 台所 | Comments(2)

ロールキャベツ

昨夕は、ロールキャベツを作りました。
合挽ミンチを使うことが多いのですが、
鶏ミンチで。
鶏ミンチは、孫の離乳食のため
いつも常備してあります。

玉ねぎ、人参、ピーマンを入れて。
娘たちも好きなロールキャベツ。
また作ってあげたいな。
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by petit-salad | 2017-02-05 13:28 | 台所 | Comments(4)

かぶ

冷蔵庫の野菜室に保存してあるぬか床で
ぬか漬けを楽しんでいます。

朝食はパンの主人なので、
ぬか漬けは夕餉の食卓に。

かぶのぬか漬けは、ご飯が進みます。
漬ける野菜は、旬のものが良いようです。
夏美味しい胡瓜も、この季節は、
なぜか身体にそぐわないような…
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by petit-salad | 2017-01-31 13:55 | 台所 | Comments(0)

金柑

先日金柑を買いました。
蜜煮にしました。

紅茶に入れてもいいし、
お湯割りにしてもいいし、
小皿に載せて、お菓子としても。

今は、ガラス瓶に入り、
冷蔵庫の中で、
輝いています。
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by petit-salad | 2017-01-30 14:51 | 台所 | Comments(0)

ゆり根

お正月に使えなかったゆり根。
今日やっとお昼ごはんに使えました。

ゆり根とホタテ缶の炊き込みご飯です。
ゆり根は、美味しくて栄養価も高いそう。
栄養のあるものを食べて、
寒い日々を元気に過ごしたいですね。
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by petit-salad | 2017-01-29 13:39 | 台所 | Comments(4)

孫のどんぶり飯

長女に用事がある日、孫を預かります。
次女が休日の日に預かることが多いです。

主人、次女に助けてもらって、安心です。
よちよち歩きで、危ない、危ない。

味噌汁の上澄みで煮た南瓜や鶏ミンチの丼が好きな孫。
赤ちゃんのお茶碗では、追いつかない食欲です。
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by petit-salad | 2017-01-20 14:50 | 台所 | Comments(0)

ガパオライスをめしあがれ。

昨夕は、ガパオライスを作りました。
先日の「きょうの料理」の栗原はるみさんのレシピに基づいて。

初めてのガパオライス。
はるみさんのレシピのおかげで美味しくできました。
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by petit-salad | 2016-09-19 09:43 | 台所 | Comments(0)

はるみさんのお店

栗原はるみさんのオンラインショップで
お買い物をしました。

パンや果物をカットする小さな丸いまな板。
雪平鍋やお箸も。

そして、「haru_mi」を。

新しいキッチン道具と「haru_mi」を手にする度
楽しい気持ちになれます。
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by petit-salad | 2016-09-15 14:53 | 台所 | Comments(0)