カテゴリ:台所( 144 )

ていねいに

この本を求めたのは、20年ほど前かもしれません。
素敵な表紙のこのお料理の本が、台所にあるだけで幸せな気持ちになれます。

暮しの手帖を参考にお料理を作ると、とても美味しくて、豊かな気持ちになれます。

最近、簡単に調理することが多いですが、
目先の変わったご馳走をていねいに作ることも大切ですね。
a0213191_1511529.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-07-22 15:02 | 台所 | Comments(0)

iittala

甥っ子の結婚式で頂いたギフトカタログ。
記念になるものをと…
イッタラのボウルを取り寄せました。
「ありがとう。」

水滴のようなデザイン。
涼しげです。

いつもの食後の果物が、
美しく映えます。
a0213191_11105383.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-07-10 11:11 | 台所 | Comments(2)

白い台所道具

孫の離乳食作りのため新調しました。
野田琺瑯の片手鍋と貝印のすり鉢です。

白くて真新しく、気持ちが良くて、癒されます。

古びた道具が多いので、
自分達用の鍋なども買い換えたいなぁと思います。
少しずつ…
a0213191_17142790.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-04-22 17:14 | 台所 | Comments(2)

離乳食

久しぶりに長女が美容院に行きました。
孫を預かりました。

孫のために作った離乳食。
7分粥を50g
昆布だしで煮たお豆腐30g
昆布だしで煮て、すりつぶした人参20g

おいしそうに食べてくれて、嬉しかったです。
a0213191_2072272.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-04-21 20:07 | 台所 | Comments(0)

軽めのお昼

今日は、朝ごはんが遅かったので、
お昼は、軽めにしました。

干し桜えびの炒飯を作りました。
卵のスープも作りました。
スープを添えると、ちょっと、いい感じ。a0213191_1521935.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-03-20 15:02 | 台所 | Comments(0)

おちゃわん

もうすぐ離乳食を始める孫のために
おちゃわんを選びました。

「夏の暑い日にはキラキラ水滴に。冬の寒い日にはフワフワ雪に見える景色のような水玉。」
おちゃわんの紹介文にも、惹かれました。

お父さんのに比べると、ちっちゃいね。
a0213191_9424033.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-02-16 09:44 | 台所 | Comments(2)

夕食の時間

昨日は、早めにキッチンに立ち、
ロールキャベツを煮込みました。
いつもより早い時間に夕食にすることができました。

今日も早めに支度にかかりたいな。
a0213191_13483337.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-02-14 13:49 | 台所 | Comments(0)

巻きずしを作って

昨日のうちにかんぴょうと干し椎茸と人参は煮ておきました。
今日は、巻きずしを作りました。

長女夫婦、次女、主人、私。
それぞれ一本ずつ。

南南東を向いて、無言で、モグモグ。
a0213191_212332100.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-02-03 21:24 | 台所 | Comments(0)

おしるこ

先日作ったおしるこも残り少なくなりました。
小豆300gでたくさん出来て、
皆で何度も何度も楽しめました。

焼いたお餅を入れて、昼食後に頂きました。
午後は、のんびりしたいなぁ。
a0213191_13552761.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-01-24 13:55 | 台所 | Comments(0)

桜えび

いつもの鶏の炊き込みご飯に桜えびを入れました。
夕食の献立は…
炊き込みご飯、ホワイトシチュー、ブリの照り焼き、切り干し大根の煮物。

今日休日の次女にも届けました。
温まったかな。
a0213191_1938293.jpg
[PR]
by petit-salad | 2016-01-12 19:38 | 台所 | Comments(0)